Caffè: queste marche non sono promosse dai test | Lista completa di migliori e peggiori
Quali caffè del supermercato superano la prova del gusto? Scopri le marche migliori e quelle bocciate dai test.
Il caffè è una delle bevande più amate dagli italiani, ma non tutti i prodotti sul mercato garantiscono qualità e gusto eccellenti.
Recentemente, un test ha analizzato diverse marche di caffè vendute nei supermercati, valutandone aroma, intensità e qualità complessiva.
I risultati sono stati sorprendenti: solo poche marche hanno ottenuto un buon punteggio, mentre altre, anche molto conosciute, non hanno superato la sufficienza.
Caffè: una qualità che varia
Molti consumatori scelgono il caffè basandosi sulla notorietà del marchio o sul prezzo, ma questo test ha dimostrato che fama e costo non sempre corrispondono ad un’alta qualità. L’analisi, condotta dalla rivista Linkiesta Gastronomica avvalendosi della guida del Coffee Specialist Gianni Tratzi su 12 marche di caffè comuni, ha evidenziato come alcuni caffè, pur appartenendo a marchi noti, abbiano ottenuto valutazioni inferiori rispetto a brand meno conosciuti.
Un altro aspetto interessante riguarda la composizione del caffè: spesso si pensa che l’Arabica sia automaticamente superiore alla Robusta, ma la lavorazione e la tostatura giocano un ruolo determinante. Alcuni prodotti con una componente di Robusta ben trattata hanno ottenuto punteggi migliori rispetto a miscele di sola Arabica di bassa qualità. Ma quali sono le marche di caffè migliori e peggiori del test?
Una scelta da fare con consapevolezza
Dal test è emersa una chiara distinzione tra i caffè promossi e quelli bocciati. Ecco i risultati. Le migliori marche di caffè, con un punteggio sopra la sufficienza, sono:
- ¡Tierra! Lavazza – 8/10
- Alce Nero – 7/10
- Il Viaggiator Goloso 100% Arabica – 6,5/10
- Chicco d’Oro – 6/10
Invece, le marche di caffè peggiori, con un punteggio sotto la sufficienza, sono:
- Splendid Classico – 5/10
- Vergnano Aroma Intenso – 5/10
- Illy Classico – 4,5/10
- Kimbo Gusto Napoletano – 4,5/10
- Carrefour – 3,5/10
- Segafredo – 2,5/10
- Pellini – 2/10
Questi risultati ci invitano a riflettere sull’importanza di scegliere un caffè di qualità, soprattutto quando facciamo la spesa al supermercato. Spesso ci lasciamo ingannare da marchi famosi o da confezioni accattivanti, ma la realtà potrebbe essere diversa: scegliere con consapevolezza può fare la differenza tra un buon caffè e una tazzina deludente.