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Pizza a Dieta, sì o no? La risposta dei nutrizionisti lascia senza parole

Pizza tagliata con olive e verdure vicino a un blocco da compilare per la dieta
Pizza a dieta (Immagine di repertorio – Foto da Freepik) – metropolinotizie.it

Mangiare pizza mentre si è a dieta è davvero possibile? Scopri come gustare questo piatto amato senza compromettere la linea.

Gustosa, profumata e ricca di storia, la pizza è uno dei piatti più amati al mondo e rappresenta un’icona della cucina italiana.

E chi può resistere al richiamo irresistibile di una pizza appena sfornata? La sua crosta croccante, il pomodoro succoso e la mozzarella filante creano una combinazione di sapori che conquista palati di ogni età.

Tuttavia, per chi è a dieta, la tentazione della pizza diventa un vero e proprio dilemma. Come conciliare la passione per questa delizia italiana con i propri obiettivi di forma fisica? È possibile mangiare la pizza anche quando si è a dieta?

La risposta potrebbe sorprenderti: scopriamo quindi insieme le indicazioni dei nutrizionisti per goderti questo piatto senza rinunce e senza compromettere la tua dieta!

Pizza a dieta: si può fare?

La pizza è da sempre il simbolo della cucina italiana: profumata, gustosa e appagante. Non poterne godere quando si è a dieta può sembrare una rinuncia difficile, soprattutto per chi è abituato al “rito” della pizza del sabato sera. Eppure, i nutrizionisti concordano: inserire la pizza in un regime alimentare equilibrato non solo è possibile, ma può addirittura portare benefici, purché si facciano le scelte giuste.

Prima di tutto, per non vanificare gli sforzi della dieta, è consigliabile evitare di superare una pizza a settimana e di accompagnarla con acqua, evitando fritti, bevande gassate o alcoliche, che possono aggiungere calorie e gonfiare l’addome. Se la pizza è prevista per cena, un pranzo leggero e ben bilanciato durante il giorno contribuirà a mantenere l’apporto calorico sotto controllo.

Una pizza margherita su un tavolo apparecchiato
Pizza margherita (Immagine di repertorio – Foto da Freepik) – metropolinotizie.it

Il trucco per mangiare la pizza a dieta

La risposta dei nutrizionisti è chiara:  la pizza a dieta si può mangiare, ma bisogna fare attenzione a come e quando la si consuma. Una pizza semplice e poco condita può essere gustata una volta alla settimana, a pranzo o cena, evitando però antipasti fritti o dessert. Inoltre, eliminare ingredienti calorici come salumi, formaggi grassi o salse può fare la differenza. Le opzioni ideali? La classica Margherita o la Marinara, entrambe nutrienti e relativamente leggere, soprattutto se realizzate con ingredienti freschi e genuini.

Per una pizzaamica della dieta”, gli ingredienti fanno quindi la differenza. Condimenti come affettati, carciofini sott’olio, salsiccia e formaggi troppo grassi rendono la pizza troppo calorica. Meglio puntare su verdure grigliate, funghi freschi e un filo di olio extravergine d’oliva aggiunto a crudo. Le farine integrali, insieme a una mozzarella light o addirittura a un po’ di ricotta, offrono una versione più leggera senza sacrificare il gusto. Come abbiamo visto, quindi, la chiave per poter mangiare la pizza a dieta sta nella scelta di pizze poco elaborate, senza ingredienti grassi e con un moderato uso di mozzarella. In questo modo, anche chi è a dieta può gustarsi un’ottima pizza senza sensi di colpa!